По данным экспертов, доля фальсификата мёда на рынке достигает 70 %. Поэтому с 1 сентября на мед, пыльцу, пергу и другие продукты пчеловодства будут распространяться ГОСТы и техрегламенты, сообщает «Алтайский крестьянин» со ссылкой на «Агроинвестор». Кроме того, качество и безопасность продукции теперь будут в обязательном порядке оцениваться в соответствии не только с законами России, но и с актами Евразийского экономического союза.
С 1 сентября вступит в силу закон, который вносит изменения в две статьи закона о пчеловодстве. В новой редакции документа продукция пчеловодства будет определяться не только по Общероссийскому классификатору продукции, но и по техническим регламентам и документам по стандартизации.
«Сегодня, к сожалению, этого нет, — подчеркнул первый заместитель председателя комитета Совета Федерации по аграрно-продовольственной политике и природопользованию Сергей Митин. — Последняя веерная проверка Роскачества показала, что из 16 проверенных марок меда 13 не соответствуют показателям».
После вступления в силу закона проверяющие органы будут контролировать соответствие меда требованиям ГОСТа. В том числе, в документе будет четко прописано соотношение глюкозы к фруктозе. «И все варианты с добавлением сиропа в мед, кормлением пчел сахарным сиропом закроются», — заверил Митин на пресс-конференции комитета. Он напомнил, что традиционно наши производители меда всегда держали высочайшую планку по этому продукту.
Лучше бы министерство обороны под контроль взяли и продажных чиновников!
Мед исчез как лет наверное 25. Его полюбили в КНР (источник-пресса РФ). А дорогим Россиянам-медовая ,,бадяга,,. Так же исчезла дикая морская рыба. Ее тоже полюбили китайцы. О какой еще увеличенной продолжительности жизни может идти речь, если магазины завалены контрофактом (подделкой)?
Почему люди покупают в магазинах мёд мне вообще не понятно, там сплошной фальсификат. Еслибы люди знали как и откуда он туда попадает, я думаю никто его бы там не брал.
С пчеловодами магазины не хотят работать, поэтому мы можем продавать мёд только по знакомым либо на различных рынках, ярмарках, ито там половина продавцов это перекупщики, они опытные торгаши и неплохие психологи, знают как привлеч к своему прилавку людей, что сказать чтобы люди поверили что именно он пасечник и его мёд самый лучший. Людей привлекает красивый прилавок, много разных сортов, всё блестит и разноцветное, столы ломятся от изобилия, хорошо подвешенный язык.(это главный признак не пчеловода) у пчеловода на столе не может быть более 3-4 сорта мёда, больше невозможно добыть на одной пасеке, на вид его прилавок не столь привлекательный как у перекупщиков, не пристаёт к людям не навязывает свой мёд.
Часто слышишь был на рынке мне впарили чтото, хочется сказать ты сам виноват, зачем идёш к таким продавцам, особенно женщин тянет туда где всего много блестит и красиво, а в банку можно налить всё что угодно.
Но каждый считает себя самым умным, так и живём.